Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Eligendi, fuga, maiores ipsa numquam quaerat nemo dicta non rerum quidem nesciunt obcaecati blanditiis ut nulla eius quo animi recusandae eveniet minima.
Stichting ifund is al heel lang fan van de Vegetarische Slager. Als geen ander speelt ondernemer Jaap Korteweg in op de noodzaak om anders om te gaan met de menselijke behoefte aan – en consumptie van – dierlijk vlees. De hoeveelheden benodigde grond (elke seconde verdwijnt een hectare tropisch regenwoud om diervoer te planten), schoon drinkwater (1.500 liter drinkwater per hamburger) en CO2 uitstoot (17 tot 51% van alle broeikasgassen) die deze industrie veroorzaakt, is onhoudbaar, als we prettig op deze planeet willen blijven wonen.
