Aquaponics

Ondernemer Alex Konijnenburg vroeg ifund om mee te denken over zijn plannen. Na een campagne voor een huis-tuin-en-keuken aquaponics farm op kickstarter, wilde hij en zijn compagnon onderzoeken, of ze ook een grotere farm konden ontwikkelen, voor bedrijfsleven en horeca.

In enkele gesprekken werd samen het businessplan doorgenomen. Enerzijds om de businesscase voor de klanten helder te krijgen. Uit welke kosten elementen bestaat een systeem, zoals materialen, arbeid. Welke onzekerheden zitten nu nog in deze calculatie, zijn er al zekere offertes van leveranciers, etc. Uiteindelijk bepaalt dit wat een reële kostprijs per unit is en kan op basis hiervan met potentiële klanten overlegd worden, welke interesse zij hebben. Ook een calculatie voor de klant is daarbij belangrijk. De kosten voor de klant (vis, visvoer, zaadjes, arbeid) en de opbrengsten voor de klant (duurzame kweekvis en groenten) werden in beeld gebracht.

Related activities

De Streekboer receives growth investment from ifund

De Streekboer was founded in 2015 by Sandra Ronde. The platform enables consumers to order vegetables, fruit, meat, dairy, bread, and other products directly from local farmers. These groceries are then delivered to the consumers’ homes, or can be picked up at one of the more than thirty pick-up points in Northern Netherlands. Through these… read more

Growth capital for Jack Bean by ifund and the DOEN Foundation

Jack Bean was founded in 2018 by social entrepreneur Mathijs Huis in ’t Veld and sustainable chef & restaurant entrepreneur Pepijn Schmeink. The company serves local and 100% plant-based food at busy locations in urban areas, and is a pioneer in the transition to a healthier and more sustainable diet. In this pursuit, Jack Bean… read more

Ifund provides loan to La Almendrehesa

La Almendrehesa has been created by the organisation AlVelAl, which itself has been initiated by Commonland. AlVelAl was founded in 2014 with the foal of supporting local farmers in the Altiplano in applying methods for regenerative farming. This way, degraded land suffering from desertification and erosion can be restored to a blooming and diverse ecosystem.… read more

Rechtstreex receives investment from ifund

The current food chain is characterised by a globalised, industrial production system in which food has become an anonymised commodity. The incredible length of the chain results in the continuous squeezing of margins for producers, while large corporates extract more and more financial value from the food chain. The human dimension is missing: production is… read more

Bluecity010

Dit iconische pand valt sinds kort in de failliete boedel van het Lips concern en de curator zoekt naar een koper. De ondernemers van RotterZwam hebben het initiatief genomen om met meer ondernemers in contact te komen, die zich richten op een van de circulaire businesscases uit de “the blue economy”, het bekende boek van Gunter Pauli.… read more